Tanken bakom vår restaurang är att erbjuda bra mat till alla våra elever och externa matgäster.
Vi lagar bra mat som är lagad från grunden i vårt kök, gärna av råvaror från lokala producenter.
I restaurangen bakas också allt bröd på plats och vi kan förutom fika och lunch erbjuda catering, lokaluthyrning och matlådor.
All mat görs från grunden och maten görs så nära måltiderna som möjligt för att behålla näringsämnena.Vi serverar även mat som är anpassad för olika överkänsligheter och allergier.
